Bristande inspiration

Elin skriver:
 
Jag har inte så mycket inspiration för tillfället då massa annat tar upp min tid, exempelvis en stor, dum B-uppsats. Dessutom håller jag på med fysrensning deluxe eftersom jag åker hem över sommaren och inte vill släpa med mig massa mat. Men när frysrensningen innefattar älgfärsbiffar, röding eller glass med varma hjortron känns det ändå helt okej.
 
Men så småningom dyker det nog upp lite recept här igen (jag gissar på om sisådär 2,5 veckor när jag har tagit sommarlov!), håll ut!
 
 
 
 

Dålig uppdatering

Elin skriver:

Återigen har jag datastrul där jag bor, därav inget bloggande. Lite tråkigt men jag jobbar på alternativa lösningar. På lördag ska jag t.ex bege mig till ett bibliotek med gratis trådlöst internet och massproducera inlägg. Så håll ut =)

Födelsedag!

Elin skriver:

Idag fyller jag år, så det blir bara ett snabbt inlägg. Idag ska jag nämligen bege mig til lEksjö för att titta på min sista the Ark-konsert. Mysigt och en bra födelsedag.

Just nu bakas det mazariner till morgondagens kalas, och tårtan står i frysen. Recepten dyker upp när jag får tid!

Kram på er!


Jobb, jobb o jobb

Louise skriver:

Har lixom kommit av mig lite i matlagandet o bloggandet nu det senaste...
Jag jobbar hela tiden och lagar mat på jobbet, så när jag kommer hem så äter jag på sin höjd en knäckemacka...
Hoppas på bättring snart, och det är tur att min syster är lite mer aktiv än mig...

Kram


Firande

Elin skriver:

Hemplockade jordgubbar och studentchampange, vadan detta firande?



Jo, jag har precis tagit KÖRKORT!!

Studenten

Elin skriver:

I Fredags tog jag äntligen studenten! Därav den dåliga uppdateringen eftersom jag har varit upptagen med firande hela helgen och idag är inget undantag. Massa god mat har det blivit och så fort jag får recepten från min studentbuffé lovar jag att ni ska få dem. Bland annat blev jag överraskad med Macaroons som såg ut som studentmössor...


Firefox

Elin skriver:

Hej ni fina! Min dator krånglar något hemskt. På Firefox fungerar inte blogg.se och via explorer kan jag ine ladda upp bilder. Jag ska försöka att ta med ett USB till skolan med bilder, och ladda in så att det kommer lite recept så småningom iallafall. Håll ut!

Att jag varit dålig på att blogga...

...beror på att jag håller på att jobba ihjäl mig...
Återkommer
Louise

Update

Elin skriver:

Hej ni fina! Ursäkta vårt dåliga bloggande men jag har två orsaker. 1) Mitt blogg.se krånglar när jag använder Firefox och 2) Jag kuggade min uppkörning igår och svimmade på körskolan efteråt.

När jag och datorn mår bättre kommer massa recept, lovar!
/Puss på er

"Jag-har-sagt-upp-mig" fest!

Louise skriver:

I lördags hade jag fest för att fira att jag har sagt upp mig och ska börja på nytt jobb.
Syrran var inbjuden och detta innebar givetvis att hon fick hjälpa till med matlagningen!
Det blev pajer, goda bröd och småkakor. Vi började så smått redan på fredagskvällen med att förbereda och göra kalljästa frallor . I brist på plats i kylskåpet jäste vi dem i lägenhetens näst kallaste utrtymme... klädkammaren...
Sedan gick vi upp tidigt pä lördagen och började laga mat...



Här bakas det kakor, jäses bröd och görs pajer för fullt.
I förgrunden syns de fantastiskt goda havrekakorna vi gjorde (recept kommer).
Vi bakade även kardemummakakor, focaccia, grisinis (recept kommer), köttfärspaj (recept kommer), svamp- coh baconpaj (recept kommer) och rödbets- och chevrépaj (recept kommer).
På det hela taget en mycket lyckad tillställning.

"Jag har sagt upp mig"-mackor

Louise skriver

I onsdags sade jag upp min nuvarande tjänst för att jag har fått en ny. Detta skulle firas, med champagne och goda mackor.



Macka 1 (Till vänster)
Rosta ett bröd.
Lägg på ett salladsblad.
Klicka på skagenröra eller annan god skaldjurssallad.
Lägg på en näve skalade räkor.
Gör två laxrosor av kallrökt lax och lägg på.
Dekorera med citron och dill.

Macka 2 (Till höger)
Rosta ett bröd.
Lägg på ett salladsblad.
Lägg på en klick creme fraiche eller grekisk yoghurt.
Hacka rödlök och lägg på.
Lägg på en stor klick Kalix löjrom.
Dekorera med dill och citron.

Gott!

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0