Grisini
Louise skriver:
Här kommer receptet på de fantastiska grisinisarna som syrran bakade till festen. Vi hade lite problem att få på saltet när de jäst, men så här i efterhand slog det mig att man kanske skulle rullat dem i saltet i stället... ska pröva det nästa gång.

Ingredienser:
Ugn: 200 °C
25 g jäst
2,5 dl vatten
8 dl vetemjöl (vi tog durumvete, det blev kalasgott)
1,5 tsk salt
0,5 dl olja
Gör så här:
Blanda jästen med vattnet
Tillsätt alla andra ingredienser
Jäs i 20 min
Pensla med vatten
Rulla dem i salt
Jäs i 10 min
Grädda i 20 min
Enkelt och gott
Här kommer receptet på de fantastiska grisinisarna som syrran bakade till festen. Vi hade lite problem att få på saltet när de jäst, men så här i efterhand slog det mig att man kanske skulle rullat dem i saltet i stället... ska pröva det nästa gång.

Ingredienser:
Ugn: 200 °C
25 g jäst
2,5 dl vatten
8 dl vetemjöl (vi tog durumvete, det blev kalasgott)
1,5 tsk salt
0,5 dl olja
Gör så här:
Blanda jästen med vattnet
Tillsätt alla andra ingredienser
Jäs i 20 min
Pensla med vatten
Rulla dem i salt
Jäs i 10 min
Grädda i 20 min
Enkelt och gott
Kommentarer
Trackback