Grisini

Louise skriver:

Här kommer receptet på de fantastiska grisinisarna som syrran bakade till festen. Vi hade lite problem att få på saltet när de jäst, men så här i efterhand slog det mig att man kanske skulle rullat dem i saltet i stället... ska pröva det nästa gång.



Ingredienser:
Ugn: 200 °C

25 g jäst
2,5 dl vatten
8 dl vetemjöl (vi tog durumvete, det blev kalasgott)
1,5 tsk salt
0,5 dl olja

Gör så här:
Blanda jästen med vattnet
Tillsätt alla andra ingredienser
Jäs i 20 min
Pensla med vatten
Rulla dem i salt
Jäs i 10 min
Grädda i 20 min

Enkelt och gott

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0