Efter kakbuffén och dessutom vin- och delikatessmässan tidigare i veckan kände jag inte för att smaska i mig något allt för onyttigt igår kväll. Så det fick bli en glass-variant på fryst frukt. Gott, och himla lätt att variera. Vitaminerna får du på köpet...

 

 

 

 

1 näve frusen mango

ca 1/2 frusen banan i skivor

1 msk färskost youghurt (Arlas nya hittepå som jag var tvungen att prova), eller turkisk youghurt

Ev. några blad mynta

 

Ta upp frukten en stund innan du ska mixa så den hinner tina. Mixa sedan allt till en krämig konsistens. Klart!