Picklad rödlök

Elin skriver:
 

Till pokerkvällen gjorde jag även picklad rödlök. Ett superenkelt tillbehör som piggar upp vilken maträtt som hellst. Kan tänka mig detta till tacos, mmm...
 
 
 
 
 
1 liten burk
 
1/2 dl ättiksprit
1 dl strösocker
1 1/2 vatten
2 rödlökar
 
Skiva löken tunt (använd gärna mandolin) och lägg i en väl rengjord burk. Koka ihop övriga ingridienser i en kastrull tills sockret löst upp sig. Häll lagen över löken och låt stå minst 8 timmar.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0