Bloggtorka, jag vet! Men, här är ett smaskigt recept på linsbollar som förlåtelse...

 

 

1,5 dl röda linser

1 msk bovetemjöl (tror det fungerar bra med vetemjöl med)

Salt, peppar, valfria kryddor

Olja

 

Koka linserna mosiga, ca 15 minuter. Späd undan för undan med vatten så det hinner koka in. Låt ''geggan'' svalna lite och rör sedan ner bovetemjölet samt kryddor. forma till bollar och stek i rikligt med olja några minuter.