Mac n Cheese
Elin skriver:
Detta är en amerikansk klassiker, och faktiskt riktigt gott! Kanske inte det mest nyttiga men vad gör väl det?

1 portion
Kokta makaroner
Bechamelsås med ost, se recept( men pressa i en vitlöksklyfta i smöret)
Ströbröd
Massa ost (typ parmesan och gräddost)!
Blanda makaroner och bechamel. Hyvla över massa ost och toppa med ströbröd. Gratinera i ugnen, 225 grader, tills gratängen fått fin färg.
Detta är en amerikansk klassiker, och faktiskt riktigt gott! Kanske inte det mest nyttiga men vad gör väl det?

1 portion
Kokta makaroner
Bechamelsås med ost, se recept( men pressa i en vitlöksklyfta i smöret)
Ströbröd
Massa ost (typ parmesan och gräddost)!
Blanda makaroner och bechamel. Hyvla över massa ost och toppa med ströbröd. Gratinera i ugnen, 225 grader, tills gratängen fått fin färg.
Kommentarer
Trackback