Här är såsreceptet som jag lovade. Jag var dock lite otålig och väntade inte tills den hade kallat helt, men jag kan tänka mig att den är mycket godare då!

4 portioner

1 ägg
2 msk socker
2 tsk potatismjöl
4 dl mjölk(3 %) eller grädde
1-2 msk vaniljsocker

Blanda ägg, socker, potatismjöl och mjölk/grädde i en kastrull. Se till att sikta i potatismjölet så det inte blir några klumpar. Sjud blandningen under vispning på svag värme tills såsen tjocknat( koka inte, då får du äggröra!). Häll upp såsen och vispa lite då och då medans den svlanar. Smaksätt med vaniljsocker när den kallnat.