Här är ett busenkelt recept på grön ärtsoppa! Det är bara att mixa ihop, och vips så är den klar! Vill man kan man såklart krydda med andra saker och kanske ha i en skvätt buljong eller grädde. Jag vet att min syster har i en klick sambal oelek i sin soppa och det blir himla smaskigt.






1 portion

4 dl frysta gröna ärtor
1-1,5 dl mjölk
Örtkryddor( jag tog torkad dragon och oregano)
Salt och Peppar


Koka ärtorna i vatten tills de blir mjuka. Mixa sedan ihop ärtorna till en härlig pure (med lite av kokvattnet). Ställ på spisen igen och koka upp med mjölk. Släng i kryddorna och smaka av, klart!