Det här varken ser gott ut eller låter som om det skulle vara det. Men tilsammans med gratinerade nachochips fungerar det fin-fint en vardagskväll!

Majssoppa, 1 portion

2 charlottenlökar
1/2 liten burk majs
1 vitlöksklyfta
Lagom mycket mjölk( jag vet inte exakt, men så det täcker majsen)
Spiskummin
Salt, Peppar

Finhacka löken och vitlöken och fräs i lite olja. Släng i majsen och mjölken ochl åt koka ca 5 minuter. Mixa ihop med stavmixer tills det fått en oaptitlig färg. Ställ tillbaka på plattan och koka upp. Smaka av med kryddorna och vips, majssoppa!